Maison Trimbach는 1626년부터 Alsace 지방에서 가장 유명한 와인 생산자 중 하나로 알려져 있습니다. 이 가문은 많은 세대 동안 전통을 강조하며 와인 제작에 헌신해 왔으며, 현재는 Hubert, Bernard, Jean, and Pierre Trimbach 형제들이 이 와이너리를 운영하고 있습니다.
마우리파크시에 위치한 Maison Trimbach 와이너리는 아주 오래된 역사와 풍부한 전통을 자랑합니다. 그들의 와인은 그들의 전통과 전반적인 Alsace 지방의 특성을 잘 반영하고 있으며, 언제나 우수한 품질을 유지하고 있습니다.
Maison Trimbach 와이너리는 가장 엄격한 품질 관리 시스템을 지키며 와인을 생산합니다. 그들은 농장에서 포도를 수확하고 발효 프로세스를 시작할 때까지 매우 주의 깊게 작업합니다. 와이너리의 전체 생산과정은 자연적이며 기술적으로 엄격한 방법을 따르며, 와인에 최상의 맛과 향을 선사하기 위해 최선을 다합니다.
Trimbach 와이너리의 중요한 부분은 그들의 Schlossberg Grand Cru 와인입니다. Schlossberg Riesling 2019는 와이너리의 최고급 와인 중 하나로 손꼽히며, Alsace 지방의 최고의 토양에서 재배된 포도로 만들어진 와인입니다. 이 와인은 명확하고 투명한 노트와 신선하고 상쾌한 맛을 지니고 있으며, 향긋한 시트러스 향과 미네랄 느낌이 특징입니다.
Maison Trimbach 와이너리의 위상은 오랫동안 유명하며, 그들의 와인은 국제적으로 많은 수상을 받기도 했습니다. 그들은 Alsace 지방에서 와인 생산의 표준을 설정하는 데 기여하였으며, 많은 와인 애호가들과 전문가들에게도 인정을 받고 있습니다.