Tenuta Il Poggione은 이탈리아 토스카나 지방의 몬탈치노에 위치한 유명한 와이너리입니다. Il Poggione는 19세기 초에 설립되었으며, 몬탈치노 지역에서 가장 오래된 농장 중 하나로 꼽힙니다. 이들은 몬탈치노 와인을 만드는 전통과 열정을 가지고 있으며, 전 세계적으로 인정받는 Brunello di Montalcino 와인을 생산합니다.
Tenuta Il Poggione의 농장은 약 500 헥타르의 면적에 자리하고 있으며, 그 중 약 125 헥타르는 포도밭으로 사용됩니다. 이들은 Brunello di Montalcino를 생산하기 위해 San Pellegrino, Castelnuovo dell'Abate, Sant'Antimo 지역의 거의 모든 포도를 이용합니다. 그들은 또한 몬탈치노 지역 특유의 토양과 기후 조건을 최대한 활용하기 위해 고품질의 포도를 선택합니다.
Tenuta Il Poggione는 오직 전통적인 방법을 사용하여 와인을 생산합니다. 모든 화학적 처리를 배제하고 수작업으로만 작업을 수행합니다. 와이너리 내에서 발효과정과 숙성과정은 최고 품질을 보장하기 위해 주의 깊게 관리됩니다. 와인은 오랜 기간 동안 숙성되며, 이는 와인의 특수한 개성과 풍미를 형성하는 데 큰 역할을 합니다.
Tenuta Il Poggione의 Brunello di Montalcino 와인은 세계적으로 매우 평가가 높으며, 국제 와인 경쟁에서 많은 상을 수상했습니다. Brunello di Montalcino 2011은 그들의 주력 제품 중 하나로, 균형 있고 풍미로운 특징을 갖추고 있으며, 장기간 숙성을 위한 잠재력을 가지고 있습니다. 이 와인은 진한 루비색이며, 블랙 체리, 무화과, 바닐라 등의 풍부한 아로마가 특징입니다.