Clemens Busch vom roten Schiefer Riesling Trocken 2021는 독일의 모즈엘(Mosel) 지방에서 생산되는 고급 스타일의 백향과디 대표 와인입니다.
해당 와인은 100% 묵직하고 신선한 Riesling으로 만들어져, 양식에 맞는 발효 과정을 거쳤습니다. 그리고 깊이 있는 와인 푸르미와 고급스러움을 더하기 위해 최소 6개월 간 숙성되었습니다.
외부적으로는 고전적이면서도 우아한 노란색 와인으로, 지방 특유의 산미와 미네랄 풍미를 강조하기 위해 클레멘스 부쉬(Clemens Busch)에서는 "roten Schiefer"라고 불리는 적색 재성암(슬레이트) 지반에서 재배된 포도를 사용합니다.
그렇기 때문에 와인은 깊은 고도의 광택과 함께 근사한 향과 디게스티브 레드프루츠 향, 허브, 흰 꽃 향이 휘어져 있습니다. 입 안에 들어가면, 과일의 질감과 구체성이 살아 있으면서도 단맛보다 밝고 사르르한 산미가 느껴집니다.
따라서 Clemens Busch vom roten Schiefer Riesling Trocken 2021는 적극적이고 혁신적인 당신의 입맛을 만족시킬 것입니다. 2018, 2019 및 2020 최고 와인 리스트에 선정된 그와인 대비 가성비가 뛰어나고 강력한 품질을 보유하고 있기 때문에 와인 애호가들 사이에서 매우 인기가 높습니다.