이 와인은 이탈리아 토스카나 지역의 몬탈치노 지방에서 생산되는 브루넬로 디 몬탈치노 DOCG 와인으로, Livio Sassetti Pertimali 와이너리에서 만들어졌습니다. 와이너리는 모두 편안한 통나무 지붕 아래에 있으며, 이를 통해 와인이 천연적인 방식으로 유지됩니다.
이 1999년 Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino DOCG 와인은 가장 높은 품질 기준을 충족한 브루넬로 디 몬탈치노 와인 중 하나입니다. 풍부하고 실제로 퍼지는 루비색으로, 과일과 토양의 풍미가 균형 있게 어우러져 있습니다.
이 와인은 블랙 체리, 자두, 밀도 높은 스파이스, 가죽 등 다양한 아로마를 지니고 있습니다. 아로마와 같은 맛은 완전하게 그대로 느껴집니다. 탄닌질이 부드러우면서도 풍미가 깊습니다. 그리고 깨끗하면서도 균형 잡힌 산도가 인상적입니다.
Sassetti Livio Pertimali Brunello di Montalcino DOCG 1999는 현재 완전히 성숙한 상태에 있으며, 다음 몇 년 동안 최고조에서 즐길 수 있을 것입니다. 이 와인과 함께 불고기, 육류 스튜, 램 샤워마, 파스타 디쇼나, 토마토 기반 파스타 등의 요리를 제안합니다.