Chateau Canon 2006는 프랑스의 보르도 지방 Saint-Emilion에서 생산되는 레드 와인입니다. 이 와인은 Merlot, Cabernet Franc, Malbec의 혼합으로 제조됩니다.
Chateau Canon은 1720년에 창립되어 오래된 역사를 가진 와인메이커 중 하나입니다.
Chateau Canon 2006은 pH 3.57과 산도 3.55로 조화로운 와인입니다. 이 와인은 13.5%의 알콜 도수를 가지고 있으며, 18개월간 오크통에서 숙성되었습니다.
세련된 산미와 풍부한 향이 특징입니다. 풀과 꽃향기, 블랙커런트, 체리, 가죽 등의 향이 조화롭게 어우러져 복잡하면서도 깊은 향이 느껴집니다.
또한, 이 와인은 부드러운 탄닌감을 가지고 있어 먹기 좋은 와인입니다. 길고 지속적인 여운이 멋지게 느껴지며, 2019년까지 10-15년의 유예기간이 가능합니다.
곧이어 할로윈 파티, 크리스마스 모임 등의 모임이 예정되어 있다면, 이 와인이 차분하고 품격 있는 친구들과 함께 즐기기 좋을 것입니다.
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