Weingut Werlitsch는 오스트리아의 작은 와이너리로, 베르리크 지역에 위치하고 있습니다. 이 와이너리는 17.5헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며, 오가닉 및 바이오다이나믹 농법을 사용하여 와인을 생산합니다. Werlitsch와이너리는 중세 시대의 건물을 개조하여 멋진 이른바 '욕조' 스타일의 저장소로 사용하고 있습니다. 이런 저장소는 와인 제작을위한 최적의 환경을 제공합니다. Werlitsch 와이너리에서 생산되는 와인은 오래전부터 다른 지역의 와인과 구별되는 특별한 풍미를 가지고 있습니다.
Werlitsch 와이너리는 오렌지 와인으로 유명합니다. 오렌지 와인은 포도 주류의 흑색 견과류 와인입니다. Werlitsch의 유명한 오렌지 와인 중 하나는 Werlitsch Freude Orange Wine Bio 2019입니다. 이 와인은 100% 자연발효로 만들어지며, 오가닉 포도를 사용하여 생산됩니다. 와이너리에서는 가능한 한 최소한의 화학 물질을 사용하여 포도를 재배하고 와인을 만들기 때문에, 와인은 독특하고 순수한 풍미를 자랑합니다.
Werlitsch Freude Orange Wine Bio 2019는 짙은 주황색을 띠고 있으며, 복잡하고 풍부한 향기를 가지고 있습니다. 향은 주로 오렌지 껍질, 스파이스, 꽃과 같은 신선한 과일과 진한 계피, 정향, 드라이 허브와 같은 향신료로 이루어져 있습니다. 맛도 풍부하고 균형이 잡혀 있으며, 구조가 단단하고 탄탄합니다. 와인은 오래 숙성되어오며, 부드러운 타닌과 함께 아주 좋은 자극을줍니다. 이는 자연산 타르트네스와 조화롭게 완성되었습니다.