Weinlaubenhof Alois Kracher Kollektion Grande Cuvee Trockenbeerenauslese N.5 2019

A fabulously concentrated and beautifully balanced TBA, this is like diving into a fjord of tropical fruit (both fresh and dried), the vibrant acidity and salty minerality exactly counterbalancing the lushness. Very long, creamy and complete finish. A truly grand cuvee of 60% welschriesling and 40% chardonnay. Drink or hold. 

Wine Advocate 
Blending 60% Welschriesling vinified in Slavonian oak vats of 1,000 and 1,500 liters and 40% Chardonnay aged in barriques, the 2019 Trockenbeerenauslese No. 5 Grande Cuvée Nouvelle Vague opens with a clear and concentrated, noble and finely toasty bouquet of ripe and stewed peaches and quinces with refreshing lemon juice and very fine toast aromas. On the palate, this is a rich and generous but highly refined and elegant TBA with a long, intense and saline finish that reveals very fine cumquat bitters. This is a beautifully balanced and extremely long TBA with very fine tannins and cedarwood notes. A beauty with great complexity and immense aging potential. 10% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2022. 

Weinlaubenhof Alois Kracher는 세계에서 가장 유명한 디저트 와인 중 하나입니다. 그들은 오스트리아 버그란트 지방에서 1960년대에 시작했으며, 그 당시에 Alois Kracher Sr.가 와이너리를 시작했습니다. 이로 인해 Kracher는 오스트리아의 디저트 와인 분야에서 가장 유명한 와이너리 중 하나가 되었습니다.

1991년, Alois Kracher Jr.는 아버지를 계승하여 와이너리의 운영을 맡았습니다. 그의 지도 아래, 와이너리는 더욱 혁신적인 디저트 와인을 생산하였으며 국내 및 국제 와인 평론가들로부터 지속적으로 높은 평가를 받았습니다.

Kracher의 토털 와인 생산량은 대부분 디저트 와인으로 이루어져 있으며, 그들의 성공은 와인 제조 과정에서 매우 정교한 수확 기술과 까다로운 선택지에 기인합니다. Kracher의 디저트 와인은 균형잡힌 당도와 산도, 고귀한 향과 깊은 목넘김감으로 유명합니다.

하지만 실제로 Kracher에서 생산하는 와인의 종류는 다양합니다. 디저트 외에도 스파클링 와인, 화이트 와인, 빨간 와인을 생산합니다.

Burgenland 지구는 오스트리아의 와인 문화에서 매우 중요한 곳입니다. 이 지역은 다양한 와인 종류의 생산에 적합한 토양과 기후를 보유하고 있으며, 많은 지역 와인 생산자들이 이곳에서 생산을 진행합니다. Kracher의 와이너리는 Burgenland 지구에서 농장을 운영하고 있으며, 지역의 풍부한 자연 리소스를 활용하여 와인 제작에 최선을 다하고 있습니다.