Weingut Tement은 오스트리아 슈타이어마르크주(Südsteiermark)의 주요 와이너리 중 하나입니다. 이 와이너리는 1979년 Josef Tement가 설립했으며, 그의 아들인 Armin Tement와 둘째 아들은 Stefan Tement도 가족 비즈니스를 계승하여 현재까지 운영되고 있습니다.
Tement 가족은 오세그(Oslip)의 작은 마을에서 와인 작업을 시작했습니다. 그러나 조금씩 성장해 나가며, 이제는 온전히 듀브리텀(Duernstein)과 셰르나우(Sernau)와 같은 두 개의 중요한 포도재배지를 보유하고 있습니다. 특히, Sernau 지역은 Tement 와이너리의 중요한 포도재배지로 알려져 있습니다.
Tement 와이너리는 Sauvignon Blanc의 생산과 더불어 다른 고급 포도품종의 생산에도 엄청난 명성을 얻고 있습니다. 특히 그들의 와인 중에서도 "Ried Sernau König"라는 지명이 붙은 와인은 희귀한 STK Lage 와인으로 알려져 있습니다.
STK Lage는 Südsteiermark DAC에서 정의한 오스트리아의 와인지역에서 가장 높은 지위를 의미합니다. 이 지위는 품질과 탁월성을 보증하며, 와인의 특별한 포도재배지에서만 생산됩니다. Ried Sernau König는 이 그룹에 속하며 와인의 고유한 케릭터를 선보이고 있습니다.
현재까지 Tement 와이너리는 최고 품질의 와인 생산에 자부심을 갖고 있으며, 꾸준한 혁신과 품질 향상을 위해 계속 노력하고 있습니다. 그들의 와인은 고객들에게 오스트리아 와인의 뛰어난 맛과 품질을 전해주기 위해 전 세계에 수출되고 있습니다.