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Weingut Bürgerspital Riesling Würzburger trocken 2020/2021

Weingut Bürgerspital Riesling Würzburger trocken 2020/2021

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Clemens Busch

Weingut Bürgerspital Riesling Würzburger trocken 2020/2021

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    History

    The history of Weingut Bürgerspital dates back to the Middle Ages, when the Bürgerspital foundation was founded in Würzburg. The foundation was established to provide medical assistance to the needy, but as part of its endowment, it was also granted vineyards in the surrounding area. Over the centuries, the Bürgerspital vineyards grew in size and reputation, and today they are among the most prized in the region.

    The winery itself was established in the mid-20th century, as a way to ensure that the high-quality grapes being produced by the foundation's vineyards were being turned into equally high-quality wine. The winery quickly gained a reputation for excellence, and today it is one of the foremost producers of Franken wine.

    The Bürgerspital winery is known for its commitment to traditional winemaking techniques, which are used to produce wines that showcase the terroir of the region. The winery farms its vineyards sustainably, with an emphasis on preserving biodiversity and minimizing the use of chemical fertilizers and pesticides. The grapes are hand-picked, and the wine is fermented in the winery's historic cellars, which date back to the foundation's early days.

    The Bürgerspital Riesling Würzburger trocken 2020 is a prime example of the winery's dedication to crafting authentic, terroir-driven wines. The wine is made from Riesling grapes grown in Bürgerspital's vineyards in and around Würzburg. It is fermented with natural yeasts and aged in stainless steel tanks to preserve its bright, fresh flavors and aromas.

    Overall, the Weingut Bürgerspital is a winery with a proud and storied history, rooted in the traditions of the region. Its commitment to sustainability and traditional winemaking techniques ensures that the Bürgerspital wines remain among the most sought-after in the region.

    Food pairing

    위인규트 뷔르거스피탈 리슬링 비독성 2020은 과일향이 풍부하며 신선하고 깨끗한 느낌이 특징입니다. 이 와인은 독일 와인 중에서 가장 인기 있는 와인 중 하나로, 다양한 음식과 잘 어울립니다.

    해산물과 같이 신선하고 가벼운 음식과 잘 어울리며, 식전 주류로서도 인기가 있습니다. 새우, 굴, 조개와 같은 해산물 요리에 잘 어울리며, 향미를 더해주는 커패퍼나 레몬을 같이 먹는 것도 좋습니다.

    아시아요리와도 잘 어울리는 와인입니다. 고추장을 사용한 요리, 일본 요리, 태국 요리 등과 같이 다양한 아시아 요리와 만난다면 매우 즐거운 조화를 이룰 수 있습니다.

    가벼운 요리와도 잘 어울리며, 샐러드, 생선구이, 샌드위치, 치즈와 같은 가벼운 요리와도 잘 어울립니다. 또한, 존재감이 크지 않으면서도 적극적으로 맛과 향을 살리기 때문에 소시지, 닭고기, 돼지고기와 같은 홀그린 요리와도 잘 어울립니다.

    위인규트 뷔르거스피탈 리슬링 비독성 2020은 여러 가지 음식과 잘 어울리기 때문에 다양한 요리와 함께 즐기면 맛있는 식사를 즐길 수 있습니다. 이 와인을 선택한다면 음식과 와인의 조화를 느끼며, 색다른 맛을 즐길 수 있는 좋은 경험을 할 수 있습니다.

    Food Pairing

    어울리는 음식을 소개합니다.

    01

    위클리와인은 깐깐합니다.
    꾸준히 유럽 현지 와이너리를 직접
    방문하여 와인을 살피고 관리합니다.

    02

    위클리와인은 항상 고객의 만족을
    최우선으로 생각하고,
    와인 검수 + 보관 프로세스에서도
    최상의 서비스를 보장합니다.

    위클리 와인에서 판매되는 모든 와인은 철저한 관리를 통해 유통됩니다.

    03

    위클리와인의 신속, 정확,
    꼼꼼한 배송 상태를 확인해주세요.

    위클리와인의 모든 제품은 독일 유럽 현지에서 한국까지 평균 배송
    기한 4~5일 내에 배송되고 있습니다. 또한, 안전한 장거리 배송을 위해 이중포장으로 인해 파손율을 최소화하고 있습니다.

    REVIEW

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    4 고객님께서 "만족" 으로 평... 대**** 2023-10-26 14:36:00 49 5점

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    3 고객님께서 "만족" 으로 평... 대**** 2023-10-25 21:14:00 51 5점

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    2 고객님께서 "만족" 으로 평... HIT 대**** 2023-09-20 19:11:00 129 5점

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    1 병모양이 특이해서 사봤으면 ... HIT 대**** 2023-07-25 18:28:00 284 4점
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