Vietti 와이너리는 Piemonte 지역의 중심지인 바롤로 (Barolo)에서 유래한 역사 깊은 와이너리입니다. 와이너리는 19세기 초에 Michelin 가이드에서 최고등급을 받은 조지 체스터 RAI 와 잉겔린던 망고로 (Giacomo Morando)에 의해 설립되었습니다. 그 후로, 와이너리는 선구자적인 바롤로 와인 생산자로서 이름을 얻게되었습니다.
와이너리는 Ravera 지역에 위치하고 있으며, 이 지역은 온 오프 샌드 (on-off sand)로 알려져 있어 와인에 잘 어울리는 토양입니다. 이 토양은 와인에 고유한 풍미와 아로마를 부여하는데 기여합니다.
Vietti 와이너리는 바롤로 지역에서 최고 품질의 와인을 생산하는 데에 참신함과 전문성을 보여주었습니다. 와이너리는 가족 운영으로 4세대 동안 전통을 이어오면서 혁신적인 접근 방식도 적극적으로 채용하고 있습니다.
베르나르도 và 로바르토 Vietti 형제는 와인 생산의 모든 단계에 참여하고 있으며, 와이너리는 현재 포도재배부터 가공 공정까지의 모든 단계를 소유하고 운영하고 있습니다. 이를 통해 와이너리는 와인의 품질을 완전히 통제하고 최고의 생산 방법을 적용할 수 있습니다.
Vietti 와이너리는 그들의 농장과 토지를 최고 상태로 유지하기 위해 지속가능한 농업 방식을 추구하고 있습니다. 와이너리는 또한 오랜 전통을 존중하고 와인 문화의 발전에 기여하기 위해 이벤트 및 행사를 지속적으로 개최하고 있습니다. 이는 Vietti 와이너리가 와인 생산자로서의 역할을 초월하여 지역사회에 영향을 미치려는 노력의 일부입니다.
바롤로 (Barolo) 외에도, Vietti 와이너리는 Piemonte 지역에서 다양한 와인을 생산하고 있으며, 그 중 일부는 세계적으로 인정받는 와인으로 알려져 있습니다. 도전적이고 혁신적인 접근 방식으로 유명한 Vietti 와이너리는 탁월한 와인을 생산하기 위해 계속해서 노력하고 있습니다.
