Van Volxem은 독일 사르부르크(Saarburger)의 작은 마을인 Wiltingen에 위치한 유명한 와이너리입니다. 이 와이너리는 2001년에 Roman Niewodniczanski에 의해 구매되었으며, Riesling 와인의 생산에 유명합니다.
Van Volxem 와이너리는 오랜 역사를 자랑합니다. 1733년에 설립된 Van Volxem 와인 양조장은 독일 와인의 전통을 대표하는 중요한 명소입니다. 다양한 소유자들을 거쳐왔지만, 와이너리는 항상 최고의 품질을 유지하고 귀중한 와인을 생산해왔습니다.
이와이너리는 Saar 지역의 독특한 토양과 기후 조건을 활용하여 와인을 생산합니다. Saar 지역은 그 명성 때문에 독일의 가장 적극적인 토지인 Scharzhofberg의 위치로 잘 알려져 있습니다.
Van Volxem의 주요 포인트 중 하나는 농장의 지속가능성입니다.와이너리는 천연 양림을 유지하고 비밀스러운 생태계를 보호하므로 와인의 퀄리티에 영향을 미칠 수 있는 외부 요소를 최소화합니다.
Van Volxem은 주로 Riesling을 생산하지만, 다른 희귀한 품종도 재배합니다. 와이너리는 풍부하고 다양한 스타일의 와인을 생산하며, 고품질의 가장자리를 유지하기 위해 최첨단 양조 기술과 전통적인 양조 방법을 결합합니다.
Van Volxem의 와인은 전 세계적으로 인정받고 다양한 수상 경력을 보유하고 있습니다. 깨끗하고 균형 잡힌 맛과 아로마, 높은 신뢰성을 바탕으로한 와인은 와인 애호가들에게 매우 인기가 있습니다.