Wine Enthusiast 92 / 100
Wine Spectator 92 / 100
James Suckling 91 / 100
이 와인은 오스트레일리아 남호주 지역에서 생산되었습니다. 깊은 보르도 레드 컬러와 미디엄 바디가 특징입니다. 아로마로는 케이준 페퍼와 블랙베리, 블랙커런트 등의 높은 과실향과 함께, 밀착된 타닉함과 적극적인 과일향을 제공합니다.
2017년 향수분 14.5%의 ARES SHIRAZ는 고품질 양조 및 숙성 과정을 거쳐 특별한 맛을 냈습니다. 와인은 프렌치 오크 훈제통에서 12개월간 숙성되어 타닌 결합이 완료되었습니다.
ARES SHIRAZ는 타입의 라벨에 언급된 것처럼, 그리스 신화의 전신인 아레스의 권능을 겸비한 듯한 맛을 자랑합니다. 다양한 요리와 함께 즐길 수 있으며, 그 완벽한 바디는 파스타, 고기, 치즈와 같은 식품들과 잘 어울립니다. 또한, 포도 수확 후 일정 기간 동안 발생한 농약과 화학 비료의 적용을 지양함으로써, TWO HANDS WINES의 특징 중 하나인 천연 맛과 풍미를 더욱 강조합니다.
Wine Enthusiast : 92/100 - 강하고 짙은 풍미가 돋보이는 에너지 충만한 와인이다. 집중력있는 오크향과 블랙페퍼, 카페와 함겨 짙은 블랙열매향이 입안에 퍼진다. 훌륭한 밸런스와 검교정 진한 탄닌이 매력적이다.
Wine Spectator : 92/100 - 붉은 컬러이며, 바닐라, 타코, 미네랄 사슬 같은 뉘앙스와 함께 검은 과일, 아침 이슬 그리고 연기. 태닝 묘사와 윤기 발생을위한 질감이있는 중강도 산미와 함께 어우러져 있다.
James Suckling : 91/100 - 베리향과 오렌지껍질, 소금, 샤티, 민트허브, 고추장, 로즈마리, 블랙 올리브가입안에 잘 어울리며 웅장하면서도 리프레싱한 와인이다.
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