테두리가 넓은 하얀 도화지 같은 색감에서 과일 향과 향신료의 향이 매우 진하게 느껴진다. 특히 체리와 건포도 커피, 타르, 라벤더, 로즈마리 같은 강한 향이 느껴진다. 이 와인은 너무 진하고 깊은 색상인데도 불구하고, 깨끗하면서도 빛나고 아름다운 보라색이다. 매우 깔끔한 느낌이 좋으며, 거침없이 달콤한 과일과 향신료의 매력이 느껴지는 와인이다.
와인이 입에 들어갈 때에는 격렬한 산미와 익은 체리와 함께 향기가 넘치며, 입안에서 잘 녹는 것 같은 부드러움이 느껴진다. 중간에 터지는 태양의 농도로 인해 초콜릿, 흙, 향신료의 풍미가 느껴지게 되며, 미네랄한 끝맛으로 남는다. 이 와인은 마시기 전에 꼭 따뜻하게 병을 힘겹게 흔들어야 한다는 것이 중요하다.
San Lorenzo Etna Rosso 2016은 이탈리아에서 생산된 와인으로, 높이 900m에서 생산된다. 이 와인은 Tenuta delle Terre Nere 산하의 와이너리에서 제조되며, 포도 농장에서 최상의 산성을 얻기 위해 수작업으로 수확된다. 이 와인은 마시기 전에 꼭 따뜻하게 병을 흔들어야 한다는 것이 중요하다.
San Lorenzo Etna Rosso 2016은 와인 애호가들 뿐만 아니라 컬렉터들에게도 인기가 높은 와인이다. 이 와인은 높은 산악 지역에서 만들어진 와인으로, 이 지역의 토양 설명으로는 '너무 많은 태양빛과 진한 태양 에너지를 흡수하는 대형 농지'라는 한 변칙적인 설명이 있을 정도이다.
그리고 이 토양 설명이 어떻게 이 와인이 생산되는지에 영향을 끼친다. 와인은 발효한다는 것, 포도술이 제조된다는 것 등을 참조해서 생각할 땐, 이 와인이 지닌 "과일과 향신료"와 같은 맛이 나오기 위해서는 다른 와인과는 다른 시도와 새로운 시도가 필요해 보이는 것 같다.
이 와인 San Lorenzo Etna Rosso 2016은 탄닌도 매우 높아서 몸이 좋지 않은 사람들은 조심해야 하지만 취향에 맞다면 이러한 와인을 한 번 즐겨봐야 한다.
San Lorenzo Etna Rosso 2016은 깨끗하면서도 복잡한 향과 맛을 지닌 이탈리아 와인이다.
"19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!
