Schloss Gobelsburg는 오스트리아의 유명한 와이너리로, 오스트리아 Kamptal 지역에 위치하고 있습니다. 이 와이너리는 12세기에 설립되었으며, 1074년에 지어진 성곽인 Schloss Gobelsburg의 일부입니다. 와이너리는 멋진 풍경으로 둘러싸여 있으며, Kamptal 지역에서 최고의 포도를 재배하기로 유명합니다.
와이너리의 역사는 오래되었으며, 12세기에 Cistercian 수도사단에 의해 창설되었습니다. 수도사당은 포도를 재배하고 와인을 생산하는 가치를 알아차렸고, Schloss Gobelsburg의 토양과 기후 조건이 와인 생산에 이상적인 환경을 제공함을 발견했습니다. 와이너리는 결국 오스트리아에서 가장 중요한 포도 재배 및 와인 생산지로 발전하게 되었습니다.
와이너리의 역사는 수도사들이 와인을 만드는 전통과 열정으로 가득 차 있습니다. 그런데 기적적으로도, 와이너리는 대부분의 오리지널 건물과 와인 양조 시설이 멀쩡한 상태로 남아 있었습니다. 오랜 세월 동안, Schloss Gobelsburg와 그 위성 와이너리들은 다양한 와인 생산 방식을 개발하고 혁신을 추구해왔습니다.
오늘날, Schloss Gobelsburg는 Grüner Veltliner의 생산자로서 국제적인 평판을 가지고 있습니다. Grüner Veltliner는 오스트리아에서 가장 중요하고 유명한 와인 품종 중 하나이며, Schloss Gobelsburg는 이 품종에서 뛰어난 와인을 생산하기로 유명합니다. 와이너리는 가장 적절한 포도와 와인 생산 방법을 결합하여 고품질의 와인을 만들어 내고 있습니다.
Schloss Gobelsburg의 Grüner Veltliner Kamptal DAC Reserve 2021 와인은 와이너리의 역사와 전통을 반영하고 있습니다. 각 포도는 신중하게 선택되어 수작업으로 수확되며, 고유한 표현을 위해 적절히 발효되고 숙성됩니다. 이 와인은 신선하면서도 유연한 과일 향과 풍부한 미네랄 무게를 갖추고 있으며, 고급스러운 구조와 균형을 가지고 있습니다. 와인 애호가들에게 매우 인기 있는 와인 중 하나입니다.
"19세 미만의 미성년자"는 출입을 금합니다!
잘토가 사랑하는 와인중 하나 입니다. 잘토는 슐로스 고벨스부어그 와이너리의 와인을 즐기며 , 자기게 제일 좋아하는 조세핀 no.1잔에 이 와인을 즐겨 마신다고 합니다.
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