San Giorgio Ugolforte 는 이탈리아 토스카나 지역의 Brunello di Montalcino DOCG 와인을 생산하는 와이너리입니다. 이 와이너리는 오래된 가문의 전통에 충실하며, 오랜 역사와 유산을 자랑합니다.
와이너리의 역사는 1700년대 중반으로 거슬러 올라갑니다. San Giorgio Ugolforte 와이너리는 부자가문인 Ugolforte 가문에 의해 설립되었습니다. 이 가문은 오랜 세월 동안 포도재배와 와인 생산에 종사해왔으며, 지역 사회에서 많은 존경을 받았습니다. 가문은 그들의 지식과 경험을 다음 세대로 전달하며, 종래의 생산 기법을 보존하고 향상시키는 데 매우 주목했습니다.
San Giorgio Ugolforte 와이너리는 Brunello di Montalcino DOCG 지역에서 유명한 포도 품종인 Sangiovese Grosso라는 품종을 사용하여 와인을 생산합니다. 이 품종은 와인에 풍부하고 특유한 향과 맛을 줍니다. San Giorgio Ugolforte 와이너리는 이 품종을 주로 사용하여 고품질 와인을 만들기 위해 많은 노력을 기울였습니다.
와이너리는 철저한 품질 관리 절차를 갖추고 있으며, 와인 생산 과정에서 높은 기준을 유지합니다. 포도는 수작업으로 수확되며, 와인 제조 과정에서는 현대적이고 첨단 기술이 사용됩니다. 와인은 적기에 맞게 숙성됩니다. San Giorgio Ugolforte 와이너리는 전통적인 숙성 방법과 현대적인 기법을 호현시하여 와인의 풍미와 품질을 최대한으로 끌어내고 있습니다.
San Giorgio Ugolforte 와이너리의 Brunello di Montalcino DOCG 2018 와인은 풍부한 복합 향과 완벽한 균형 감각을 제공합니다. 여러 해의 경험과 노하우가 결합되어 완성된 이 와인은 가정에서 즐길 수 있는 완벽한 와인입니다.