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Raumland Cuvee Katharina Brut Nature 2018

Raumland Cuvee Katharina Brut Nature 2018

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Raumland Cuvee Katharina Brut Nature 2018

Cuvee Katharina Brut Nature (뀌베 카타리나 브뤼 나튀르)

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    About the Winery

    라움란트는 폴커 라움란트(Volker Raumland)에 의해 설립된 젝트 하우스로 1980년 가이젠하임(Geisenheim)에서 포도 재배 및 양조학을 공부한 폴커가 부모님의 와이너리 셀러에서 뮐러-투르가우(muller-thurgau) 품종을 사용한 보켄하임 뮐러-투르가우 젝트를 만들어 블라인드 테이스팅에서 우승한 이후 본격적으로 젝트 생산에 뛰어들면서 시작되었습니다. 1990년 플뢰르슈하임-달슈하임(Florsheim-Dalsheim)의 빌라 마르켈(Villa Markel)과 4헥타르의 포도밭을 구입해 하우스의 초석을 마련한 이들은 1997년 카롤 르페브르(Carole Lefevre)와 함께 전체 송이 압착의 구별화를 통해 첫 압착 주스의 비중을 50%로 줄이는 등 자신들의 젝트 스타일을 개선해 나갔으며 2001년 피노누아, 샤르도네, 피노뫼니에를 블렌딩한 최초의 클래식 샴페인 블렌딩 뀌베인 트리움비라트(Triumvirat)를 탄생시켰습니다.

    이후 라움란트 하우스는 2015년 현재 사용되고 있는 새 와이너리의 건설을 시작으로 2019년 폴커의 두 딸 마리-루이제(Marie-Luise)와 카타리나(Katharina)가 합류하면서 본격적인 2세대 하우스로서의 모습을 갖추었으며 이듬해인 2020년 VDP 단체에서 최초로 ‘젝트만을 생산하는 VDP 생산자’로 인증을 받아 VDP 멤버들과 함께 VDP 젝트 규정을 확립하는 등 독일 젝트 생산을 독려하며 오늘에 이르고 있습니다.

    About the Wine

    라움란트 뀌베 카타리나 브뤼 나튀르 2018 빈티지는 폴커 라움란트의 작은 딸 카타리나 라움란트의 이름을 따서 만든 뀌베로 플뢰르슈하임-달슈하임의 가장자리에 있는 석회석 토양으로 구성된 밭에 식재된 평균 수령 25년의 피노블랑과 피노누아, 피노뫼니에게 블렌딩되었으며 36개월의 2차 숙성을 거쳤습니다.

    라움란트 젝트의 2018 빈티지는 다소 극단적인 날씨에도 불구하고 좋은 품질의 와인이 만들어졌습니다. 평소보다 길고 습했던 겨울 날씨는 토양에 많은 양의 수분을 저장하게 만들었고 이는 세기의 여름이라고 불릴 정도의 무더위를 기록했던 여름날 진가를 발휘해 건강한 상태로 포도가 익을 수 있게 도와주었으며 덕분에 좋은 품질의 포도를 수확할 수 있었습니다.

    Food Pairing

    어울리는 음식을 소개합니다.

    01

    위클리와인은 깐깐합니다.
    꾸준히 유럽 현지 와이너리를 직접
    방문하여 와인을 살피고 관리합니다.

    02

    위클리와인은 항상 고객의 만족을
    최우선으로 생각하고,
    와인 검수 + 보관 프로세스에서도
    최상의 서비스를 보장합니다.

    위클리 와인에서 판매되는 모든 와인은 철저한 관리를 통해 유통됩니다.

    03

    위클리와인의 신속, 정확,
    꼼꼼한 배송 상태를 확인해주세요.

    위클리와인의 모든 제품은 독일 유럽 현지에서 한국까지 평균 배송
    기한 4~5일 내에 배송되고 있습니다. 또한, 안전한 장거리 배송을 위해 이중포장으로 인해 파손율을 최소화하고 있습니다.

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