Piper Heidsieck Vintage Brut Champagner 2012
샴페인 중에서도 피퍼 하이즈딕(Piper Heidsieck)은 그야말로 프랑스의 저명한 샴페인 브랜드 중 하나입니다. 그 중에서도 이번에 소개할 Vintage Brut 2012 시리즈는 일정 수준 이상의 포도만을 사용하여 한해의 특별한 출산을 기념하는 년차 샴페인입니다. 이 제품은 샴페인 역사를 이끈 셀럽과 뮤즈가 넘쳐나오는 브랜드인 피퍼하이즈딕만의 특유의 품격과 전통적인 메소드로 만들어져 있습니다.
2012년도는 와인계에서 전반적으로 좋은 품질의 품종이 나왔던 해로 기억되어 지고 있습니다. 그 자리에서 피퍼 하이즈딕은 매우 특별한 포도를 골라 결국 이 샴페인을 만들 수 있게 되었습니다. 이 년도에 수확된 포도의 향기는 상큼하고 과일향이 강한 산성을 느낄 수 있습니다.
맛을 보면 신선한 그레이프프루트, 파인애플등의 다양한 과일향이 어우러집니다. 또한 산미와 아로마가 균형잡혀 있으며, 입 안에서 후각을 자극합니다. 복잡하고 깊은 맛이 일품이며, 길고 지속적인 후맛이 기억에 남는 맛을 살려줍니다.
이 샴페인은 창의적이지 않고 기존 맛을 즐기는 분들에게 강력하게 추천합니다. 대부분의 이들이 이 제품에 매료되어고 있습니다. 특히, 벌써부터 이 제품을 즐기는 분들은 차곡차곡 재고를 쌓아 놓으며, 나름의 샴페인 컬렉션이 형성된 것으로 알려져 있습니다.
마지막으로, 이 샴페인은 단독으로 즐기기 뿐만 아니라, 일상적인 가정, 그리고 파티나 정기 모임에서 제격입니다. 대부분의 와인 애호가들은 파티를 기념할 때, 샴페인 한 잔으로 시작합니다. 그리고 여기서 Vintage Brut 2012종을 즐기시면 더욱 파티 공간에 화려하고 독특한 매력을 더해줄 것입니다.
요약하면, 피퍼하이즈딕 빈티지 브뤼트 2012 샴페인은 상큼하고 과일향이 강한 산성을 느낄 수 있습니다. 이 샴페인은 맛있는 와인을 즐기는 분들에게 독특하고 깊은 맛을 선사합니다. 이 샴페인은 파티나 모임에서 즐기기에 마땅한 제품이며, 주로 기존 샴페인을 좋아하는 분들에게 추천합니다.