PIERRE GIMONNET & FILS Champagne Brut Grands Terroirs de Chardonnay 2014는 완벽한 균형과 우아함을 지닌 최고급 샴페인입니다. 이 와인은 Blanc de Blancs 스타일로 만들어졌으며, 100% 샤르도네로 제조되었습니다. 그러므로, 그 유명한 로열 샴페인에 사용되는 포도 수확 지역 중 하나인 크랑 데 소스 (Côte des Blancs) 지역의 chardonnay 포도를 사용하여 만들어졌습니다.
이 와인은 미네랄 풍미와 함께 레몬, 라임, 녹차, 그리고 미디엄 플러스 바디의 특징적인 것입니다. 향기에는 자몽, 사과, 배, 앵두, 그리고 빵 가루가 나타납니다. 입안에 미네랄, 크림, 라임, 바나나, 청포도, 그리고 담백한 토스트와 같은 맛이 납니다.
이 와인의 훌륭한 특징은 대량의 부드러운 거품과 함께 높은 산도와 그 유지력 때문입니다. 이 와인은 쉐프의 요리와 잘 어울리며, 초콜릿 디저트와 같이 달콤하고 깊은 맛을 동반할 때도 좋습니다.
PIERRE GIMONNET & FILS Champagne Brut Grands Terroirs de Chardonnay 2014의 가장 중요한 특징은 새콤한 느낌과 가벼운 맛과 함께, 높은 맛과 향의 중소형 밸런스가 유지됩니다. 이 와인은 2014 년 수확한 chardonnay 포도만 사용하였으며, 최소한 5년간 보관할 수 있도록 저장된다는 것입니다.