Petrolo Galatrona는 산지 지역에 위치한 와이너리인 Tenuta di Petrolo에서 생산하는 대표적인 와인 중 하나입니다. 이 와이너리는 이탈리아 토스카나 지역에 위치하며, 창립자이자 주인인 Luca Sanjust가 1947년에 땅을 구입하면서 시작됐습니다.
Tenuta di Petrolo는 조용하고 평온한 계곡에 위치해 있으며, 산호를 비롯한 다양한 포도 품종을 재배하고 있습니다. 또한, 와이너리 운영과 관련된 역사적 배경을 가지고 있으며, 1700년대에 이 지역에서는 군주들이 와인을 양조했었습니다.
와이너리에서는 전통적인 방식으로 와인을 생산하며, 그 주요 와인인 Petrolo Galatrona는 레드 보르도 블렌드의 일종으로, 메르로, 카베르네 프랑, 푸벨리 양조품종과 함께 비율이 조정되어 있습니다. 특히, Galatrona는 재배된 포도들 중에서 가장 많은 시간을 걸쳐 양조되고, 적절한 시기에 창고에서 숙성되어 고도의 깊이와 풍미를 갖추게 됩니다.
이 와인은 깊은 자색색을 띠고, 복잡하고 진한 향이 특징입니다. 무게감과 부드러운 탄닌이 균형을 이루며, 스파이시한 맛, 새콤한 빛과 끝까지 남아있는 진한 뒷맛이 특징입니다.
결론적으로, 산지 지역에서 처음부터 애정을 담아 만들어진 Petrolo Galatrona는 이탈리아 와인의 대표작 중 하나로 꼽히고 있으며, 그만큼 깊은 역사와 전통이 담겨져 있습니다.