Parusso Armando는 피에몬테 지역의 바롤로 와인 생산자로 잘 알려져 있습니다. 그들의 와인은 높은 품질과 상징적인 특성으로 유명하며, 엄격한 품질 관리와 전략적인 접근으로 유명합니다. Parusso Armando 와이너리는 1971년에 설립되었으며, 그들의 역사는 그 동안 변화와 혁신의 여정으로 가득 차 있습니다.
Armando Parusso는 독특한 와인 생산 방식을 개발하였으며, 이는 그의 와인이 독특한 특징을 가지게 하였습니다. 그는 와인을 생산할 때 파쾨 공정 방식을 택했습니다. 이 방법은 와이너리에서 와인을 제조하기 전에, 포도를 필요로 하는 기간과 중요한 단계에 따라 와이너리를 운영합니다. 이 방법은 와인의 품질과 맛을 향상시키며, Parusso Armando와인의 유니크한 특징을 만들었습니다.
와이너리는 그들의 농장에 들어있는 작고 아름다운 포도밭에서 시작되었습니다. Parusso는 독특한 포도 품종인 피에몬테의 토지와 클리메이트의 장점을 살려 와인을 생산하기 위해 최선의 곳을 찾았습니다. 그는 항상 최고의 포도를 가져오기 위해 새로운 재배 기술을 도입하며, 와인을 만들기 위한 완벽한 재료를 제공하기 위해 그의 농장을 발전시켜왔습니다.
Parusso Armando의 역사는 지속적인 혁신과 실험의 역사입니다. 그들은 와인 생산 방식을 향상시키기 위해 항상 새로운 기술과 방법을 적용하고 있으며, 품질과 맛을 향상시키기 위해 노력하고 있습니다. 그들의 와인은 전 세계적으로 인정받았으며, 와인 애호가들 사이에서 아주 인기 있는 선택지입니다.
올드빈티지 와인경우 열화 혹은 누주를 사전에 방지하기 위하여 출고는 10월 이후에 진행이 됩니다.
켈리, 저는 좀 입맛이 까다로워요. 와인은 밸런스가 가장 중요하죠.