Paolo Conterno Riva del Bric Barolo 2011은 이탈리아의 피에몬테 지역의 빈타지올라와인입니다. Paolo Conterno 와이너리는 피에몬테 지방에 위치하며, 가문의 전통적인 와인 제조 역사가 있습니다.
이 와이너리의 역사는 1886년으로 거슬러 올라갑니다. 그해에 Paolo의 조부모인 Giuseppe Conterno는 이 와이너리를 설립했습니다. 그들은 작은 와이너리를 운영하면서 신중한 포도재배와 와인 제조를 추구했습니다.
그들의 노력과 열정은 와이너리를 성장시키고, 이름을 알리게 하였습니다. 후속 세대인 Paolo Conterno는 와인 제조 와이너리에서 더욱 발전시키고자했습니다. 그는 지역 풍경의 아름다움과 포도재배의 특수성을 활용하여 최고 품질의 와인을 생산하는 것을 목표로 삼았습니다.
Paolo는 소비자들에게 감동을 주기 위해 수고를 아끼지 않았습니다. 그는 현대적인 기술과 전통적인 제조 방법을 조화롭게 결합시킴으로써 와인의 풍미와 특징을 최대한 끌어낼 수 있었습니다. 와이너리 내에서는 포도 수확과 수확품의 정밀한 선택 과정에서부터 높은 품질의 와인 생산을 위한 자체 제조 과정까지 철저한 품질 관리가 이루어집니다.
Paolo Conterno 와이너리는 경력이 긴 가족 전통을 가지고 있으며, 현재까지도 이 가치를 잘 이어받아 보급하고 있습니다. 와이너리는 Paolo의 후손들에 의해 이끌어지며 매년 와인의 품질과 평판을 향상시키려고 노력하고 있습니다.