Mazzei Castello di Fonterutoli는 1435년에 설립된 오래된 토스카나 와이너리입니다. 이 와이너리는 Mazzei 가문에 의해 운영되고 있으며, 24대째 가운데 세계에서 가장 오래된 가문 중 하나로 알려져 있습니다. Mazzei 가문은 지난 600년 동안 이 지역에서 와인을 생산하며, 우수한 품질의 와인을 만들어내는 전통을 유지해왔습니다.
Castello di Fonterutoli는 이 가문의 중심지인 고대 성채입니다. 이 성채는 와이너리의 경량화된 중심지로 기능하며, 오랜 역사와 전통을 가진 와인 생산 과정을 보존하고 있습니다. 성채는 남쪽 산맥의 축에 위치하여, 아름다운 풍경을 감상할 수 있는 곳에 자리한 것이 특징입니다.
와이너리는 현대 시간대에 맞추어 최신 기술과 전문 지식을 결합하여 고품질의 와인을 제조합니다. Mazzei 가문은 보다 지속 가능한 농업 철학에 따라 작물 고리체계를 도입하였으며, 와이너리 운영 시에 지속 가능한 에너지를 사용하고 있습니다. 이러한 노력은 와인의 품질과 지구 환경의 보호를 결합한 경험을 제공합니다.
Mazzei Castello di Fonterutoli 'Concerto' Toscana IGT 와인은 이러한 오래된 가문의 전통과 현대적인 기술이 결합된 결과물입니다. 이 와인은 지역 토리제라와 새프라소 와인 재배지에서 수확한 포도로 만들어져, 최고의 와인 제조 기술로 가공됩니다. 와인은 균형 잡힌 맛과 풍미를 제공하며, 향긋하고 풍부한 과일 향을 느낄 수 있습니다.