루이 라투르(Louis Latour) 와이너리는 프랑스 불류이며, 라투르 가문에 의해 1797년에 설립되었습니다. 라투르 가문은 부르고뉴 지역에서 가장 유명한 와인 생산자 가문 중 하나로 알려져 있습니다. 가문의 역사는 17세기 초에 거슬러 올라가며, 현재까지 가장 오래된 부르고뉴 와인 생산자 가문 중 하나입니다.
라투르 가문은 불러디에 지방 샤토 라투르(Château Latour)를 소유하고 있으며, 해당 샤토는 보르도 지역에서 가장 귀한 레드 와인 중 하나로 인정받고 있습니다. 그러나 라투르 가문은 샤토 라투르 외에도 부르고뉴 지역에서 와인 생산에 매우 전문화되어 있습니다.
와이너리는 프랑스 부르고뉴 지역의 그랑 크뤼(Classé Grand Cru)와 그랑 띠(Classé Premier Cru) 와인 생산에 주력하고 있습니다. 그들의 와인은 주로 사르망(Sarment) 및 안멘스(Ammons) 지역에서 재배되는 포도를 사용하여 생산됩니다.
Louis Latour Chablis La Chanfleure는 와이너리의 대표적인 와인 중 하나입니다. 이 와인은 부르고뉴 지역의 샤블리 산지에서 생산되며, 뛰어난 품질과 맛을 자랑합니다. 샤블리 와인은 그린 애플, 사과, 감귤류와 같은 싱그러운 과일 향과 함께 깨끗하고 상쾌한 미네랄 특징을 가지고 있습니다.
2022 년의 루이 라투르 샤블리 라 샹플러 ( Louis Latour Chablis La Chanfleure 2022 ) 와인은 라투르 와이너리의 전통과 전문지식을 바탕으로 생산되었습니다. 이 와인은 최상의 품질을 위해 엄선된 포도를 사용하고 기술적으로 정교한 생산 과정을 거친 결과물입니다.