Gerardo Cesari 와이너리는 베로나 지방의 Illasi에 위치한 이탈리아의 주요 와이너리 중 하나입니다. 이 와이너리는 특별히 아마론느 와인의 생산으로 유명하며, 그 품질과 평판은 세계적으로 알려져 있습니다.
Gerardo Cesari 와이너리는 1936년에 Gerardo Cesari에 의해 설립되었습니다. Gerardo Cesari는 자신이 필요로 하는 와인을 만드는 비전을 가지고 있었으며, Illasi 지역에서 많은 포도밭을 소유하고 있었습니다. 그의 목표는 이 지역의 탁월한 토양과 기후를 최대한 활용하여 높은 품질의 와인을 생산하는 것이었습니다.
Gerardo Cesari 와이너리는 예전부터 Amarone della Valpolicella의 생산에 특별히 주력해 왔습니다. Amarone는 이탈리아 와인 중에서 가장 선호되는 와인 중 하나로 여겨집니다. 이 와인은 우아하고 복잡한 특성을 가지며, 많은 시간이 필요한 특별한 생산 과정을 거칩니다.
Gerardo Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella DOCG 2013는 와이너리의 명예를 건 와인 중 하나입니다. 이 와인은 와이너리의 베스트셀러로서, Amarone의 명성과 색다른 특징을 가지고 있습니다. 2013년은 평균적으로 따뜻하고 건조한 날씨로 축복받은 해였으며, 이는 와인의 풍부하고 복잡한 향과 맛을 형성하는 데 이상적인 조건을 제공했습니다.
Gerardo Cesari Bosan Riserva Amarone della Valpolicella DOCG 2013는 풍부한 체리와 플럼의 아로마와, 다크 초콜릿, 가죽, 흙의 미묘한 터치를 제공합니다. 높은 탄닌 함량과 기분 좋은 산도로 섬세하고 균형 잡힌 와인을 만들어냅니다. 화려하고 풍부한 맛은 장기간 숙성을 통해 더욱 개선될 것으로 기대됩니다.
