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Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020
111000
Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020
| 상품명Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020 |
| 판매가111,000원 |
| 브랜드Fattoria Poggio di Sotto |
| 상품명 | Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020 |
|---|---|
| 판매가 | 111,000원 |
| 브랜드 | Fattoria Poggio di Sotto |
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Fattoria Poggio di Sotto Rosso di Montalcino 2020
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상품명
생산자
포지오 디 소토
상세품명
-
빈티지
2020
캐릭터
바디
당도
탄닌
산도
상세정보
지역
이탈리아 > 토스카나
평점
-
와이너리 역사
Fattoria Poggio di Sotto는 브루넬로 디 몬탈치노(DOCG) 생산지역과 가까운 토스카나 지역에 위치한 와이너리입니다. 이 와이너리는 1989년에 면적이 12헥타르 밖에 되지 않는 작은 농장으로 시작하여, 가족 본연의 모습을 잃지 않으며 지금까지 존재하고 있습니다.
와이너리는 이전에는 다양한 협력자들로부터 포도를 구매했지만, 현재는 자체 재배를 하고 있으며 더욱 높은 품질의 와인 생산에 몰두하고 있습니다.
이 와이너리는 낮은 수확량, 건강한 포도, 자연주의적인 접근, 가장 높은 수준의 발효 프로세스 및 탐미에 초점을 두고 있습니다. 그 결과로 그들의 와인은 브루넬로 디 몬탈치노 생산지역에서 제일 인기 있는 와인 중 하나로 자리 잡게 되었습니다.
와이너리는 최고의 포도를 선별하여 단지 2,500병의 Brunello di Montalcino DOCG 생산되고 있습니다. 그리고 대부분의 생산 과정, 즉 수확, 발효, 숙성, 병 채우기 등의 과정에서 인력보단 기계를 사용하지 않습니다.
따라서 Fattoria Poggio di Sotto의 Brunello di Montalcino DOCG는 작고 세심한 노력과 전통적인 생산 방법을 바탕으로 만들어진, 고품질의 와인 중 하나입니다.
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