"Elio Grasso Barolo Ginestra Vigna Casa Mate 2015"는 이탈리아의 Piedmont 지역에서 생산된 고품질 레드 와인입니다. 이 와인은 그라폴로(Grappolo)라 불리는 와인 포도를 사용하여 만들어졌으며, Ginestra Vigna Casa Mate 지역에서 재배된 포도를 사용해 만들어졌습니다.
이 와인은 감미로운 향기와 밸런스 된 맛으로 유명합니다. 적당한 오크향과 스파이스 노트가 어우러져 깊은 맛과 산미, 탱글함을 느낄 수 있습니다. 또한 복잡하고 광범위하며 잘 조화되는 탄닌질도 특징으로 뽑을 수 있습니다.
2015 년도는 Barolo 지역에서 농작물 생산이 낮은 편이었다는 것이 놀라운 포인트입니다. 그러나, 이런 환경에도 불구하고 Elio Grasso Barolo Ginestra Vigna Casa Mate 2015의 퀄리티는 상당히 높은 수준을 유지하고 있습니다.이 와인은 최소 10 년 이상 보관하여 마시기 적합합니다. 이 와인은 거의 모든 건강한 살인 동물의 고기와 잘 어울립니다. 이와인을 선택하신다면, 고급스러운 식사나 특별한 기념일 선물용으로 추천합니다.