E. Pira & Figli는 파이에 가족이 운영하는 토스카나 지역의 와이너리입니다. 이 와이너리는 오래된 가족 전통을 이어받아 19세기부터 역사를 가지고 있습니다. 파이에 가족은 Mosconi의 산호에서 포도를 재배하고 와인을 생산하여 이 지역의 탁월한 와인으로 이름을 얻었습니다.
Chiara Boschis는 현재 와이너리의 소유자이자 운영자입니다. 그녀는 포도재배와 와인 생산에 대한 열정적인 관심을 가진 이태리의 유명한 와인 메이커입니다. 그녀는 와이너리의 역사를 존중하면서도 현대적인 기술과 지식을 도입하여 높은 품질의 와인을 생산하고 있습니다.
와이너리의 Mosconi 와인은 그들이 가장 특별하게 생각하는 와인 중 하나입니다. 이 와인은 몬포루토의 남쪽에 자리하고 있는 Mosconi 와인배양지에서 얻은 포도로 만들어집니다. 이 지역은 일관되게 탁월한 와인을 생산하며 Mosconi는 그 중에서도 가장 우수한 와인 중 하나로 꼽힙니다. Mosconi 2015는 와이너리의 최신 릴리즈로, 그들의 장인 정신과 역사에 대한 경의를 보여줍니다.
E. Pira & Figli Chiara Boschis Mosconi 2015는 진한 자두색을 띠고 있으며 풍부한 아로마를 가지고 있습니다. 블랙베리, 블랙 체리, 가죽, 토양의 향기가 복잡하게 어우러져 있습니다. 이 와인은 부드럽고 미묘한 탄닌질과 훌륭한 균형을 가지고 있으며 오랜 시간 동안 숙성되어야 최상의 맛과 향을 발휘합니다. 이는 Mosconi 와인의 전통적인 특성을 잘 대표하는 와인입니다.
