Domaine Georges & Christophe Roumier는 부르고뉴 지역에 위치한 유명한 와이너리로, 프랑스 와인계에서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다.이 가족은 1924년부터 와인 생산에 참여하고 있으며, 지금은 4세대가 이어받아 와이너리를 운영하고 있습니다. Roumier 가족은 샴볼뮤지니(Chambolle-Musigny) 지역의 와인을 전통적이고 뛰어난 품질로 유명하게 만들었습니다.
지금의 와이너리는 조지 앙리 산 자고(Georges Henri Roumier)에 의해 세운 그의 아들인 박사와조르주 산 자고(George Roumier)와 그의 손자인 크리스토프 산 자고루미에 (Christophe Roumier)가 각각 공동으로 경영하고 있습니다. 그들은 와이너리와 포도밭을 관리하고 와인 생산을 주도하며, 와인 강연이나 와인 행사에도 참여하고 있습니다. 이들은 와이너리의 전통을 이어받아 샴볼뮤지니 와인을 세계적으로 유명하게 만드는 데 기여하고 있습니다.
Domaine Georges & Christophe Roumier의 와인은 특유의 풍미와 균형잡힌 조화로움으로 알려져 있습니다. 이들은 오래된 포도밭의 토양과 기후, 그리고 와인 생산 방법에 엄격한 기준을 지니고 있습니다. 와이너리에서는 오직 최상의 포도만 선택하여 최고의 품질을 유지하고 있으며, 와인 제조 과정에서도 세심한 관리를 실시합니다.
그 결과로 Roumier 와인은 수준 높은 것으로 인정받아 와인 애호가들 사이에서 매우 인기가 있습니다. 그들의 와인은 샴볼뮤지니 지역의 여러 다른 와이너리들과 함께 프랑스 부르고뉴 와인의 대표적인 종류 중 하나로 여겨집니다.