콜랑 '엑스트라베르투' 프미에 크루 엑스트라 와인은 프랑스의 부르고뉴 지방에서 생산되는 고급 와인입니다. 이 와인은 총 100% 샤르도네 그레이프에서 얻어지며, 포도 수확기 전 내츄럴 포도나라(NPN) 방식을 통해 재배되어 작고 짜여진 포도를 특징으로 합니다.
팔로미노 와이너리, 올로레 콜랑 셀러이와의 협업으로 만들어진 Colin 'Extravertu' Premier Cru Extra 와인은 높은 고도에서 자란 포도로 만들어집니다. 이 와인은 발효 전 최소 5일 동안 찜질을 견디며, 알코올 발효가 완료되면 적절한 미사지를 통해 와인의 탄력성과 유연성을 높입니다. 마지막으로 와인은 적절한 압력설정으로 24개월 동안 성장합니다.
Colin 'Extravertu' Premier Cru Extra 와인은 깊은 루비색과 풍부한 화초향 그리고 블랙베리와 블랙커런트의 향이 특징입니다. 이 와인은 마시기 전 적절한 디캔터링이 필요하며, 입안에서는 부드러운 타닌과 풍부한 열대과일의 맛이 느껴집니다. 또한 장기적으로 증상이 나타나지 않아 오랫동안 즐길 수 있는 와인입니다.
Colin 'Extravertu' Premier Cru Extra 와인은 부르고뉴 지방에서 생산되는 고급 와인으로, 샴페인 지역과 마주보이는 미술의 부에르지(Georges de Latour)의 언덕에 위치한 베스트 와인 생산지역 중 하나인 메르크레 와인장에서 수확되는 고질적인 샤르도네 포도를 사용합니다. 이 와인은 완벽한 숙성 가능성과 오랜 시간 동안 즐길 수 있도록 만들어졌으며, 와인을 좋아하는 모든 이들에게 추천합니다.