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Chateau Lilian Ladouys 2014 + JOSEPHINE No 2 – Universal Gift Box (2 Glass)

Chateau Lilian Ladouys 2014 + JOSEPHINE No 2 – Universal Gift Box (2 Glass)

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Chateau Lilian Ladouys

Chateau Lilian Ladouys 2014 + JOSEPHINE No 2 – Universal Gift Box (2 Glass)

샤또 릴리앙 라두이+조세핀 No. 2

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    About the Winery

    샤또 릴리앙 라두이는 보르도 생떼스테프의 크뤼 부르주아(Cru Bourgeois) 샤또로 16세기 중반에는 라 두이(La Doys)라는 이름으로 알려지기도 했습니다. 샤또는 바르(Barre) 가문 소유였던 18~20세기 동안 명성을 얻어 1932년 크뤼 부르주아 쉬페리외(Cru Bourgeois Superieur) 등급을 얻기도 했으나 제1차 세계 대전과 경제 위기를 거치면서 큰 타격을 입었고 샤또의 부지와 포도밭 일부가 매각되기도 했습니다. 이후 1980년 중반 크리스티앙 & 릴리앙 티에블로(Christian & Lilian Thieblot) 부부가 샤또를 매입해 샤또 릴리앙 라두이라 이름 지었고 2008년 재키 & 프랑수아즈 로랑제티(Jacky & Francoise Lorenzetti) 부부가 인수해 오늘에 이르고 있습니다. 이들은 꾸준한 투자와 관리를 통해 2015년 꾸프 데 크뤼 부르주아(Coupe des Crus Bourgeois) 상을 수상한 뒤 2018년 높은 환경 가치(High Environmental Value;HEV)의 최고 인증인 레벨 3을 획득했으며, 2020년 포도밭 전체를 유기농법으로 전환하여 가장 최근인 2024년 공식 인증을 받았습니다.

    샤또 릴리앙 라두이의 포도밭은 80헥타르 규모에 자갈토와 점토-석회암으로 구성되어 있습니다.

    About the Wine

    샤또 릴리앙 라두이 2014 빈티지는 메를로(55%)와 까베르네 소비뇽(40%), 까베르네 프랑(4%), 쁘띠 베르도(1%)가 블렌딩되었습니다. 손수확된 포도는 스테인리스스틸 탱크에서 저온 침용 한 다음 온도 조절 하에 발효되며 프렌치 오크 배럴(40% 뉴오크)에서 15개월간 숙성을 거칩니다. 잘 익은 검붉은 베리와 허브 스파이스, 삼나무의 아로마와 잘 다듬어진 타닌, 신맛이 균형을 이루고 탄탄한 구조감이 느껴지는 지닌 레드 와인으로 10년 정도 숙성 잠재력이 있습니다. 접근성이 좋아 지금 마시기에도 좋으며 시음 시 2시간 정도 브리딩 한 다음 서빙하는 것을 추천합니다.

    About the Vintage

    2014 빈티지는 겨울의 온화하고 습한 날씨가 봄까지 이어졌고 잦은 비로 인해 빠른 발아가 이루어졌고 5월의 개화 시기까지 좋은 날씨가 이어졌지만 6월에 메독 북부를 강타한 파괴적인 우박으로 인해 많은 생산자들이 피해를 입었습니다. 이후 7, 8월 동안 습한 날씨가 이어졌으나 9월의 화창하고 따뜻한 날씨가 포도의 균일한 페놀 숙성을 이끌었고 덕분에 만족할 만한 품질의 포도를 수확할 수 있었습니다.

    Food Pairing

    어울리는 음식을 소개합니다.

    01

    위클리와인은 깐깐합니다.
    꾸준히 유럽 현지 와이너리를 직접
    방문하여 와인을 살피고 관리합니다.

    02

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    위클리 와인에서 판매되는 모든 와인은 철저한 관리를 통해 유통됩니다.

    03

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    위클리와인의 모든 제품은 독일 유럽 현지에서 한국까지 평균 배송
    기한 4~5일 내에 배송되고 있습니다. 또한, 안전한 장거리 배송을 위해 이중포장으로 인해 파손율을 최소화하고 있습니다.

    REVIEW

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    번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
    2 고객님께서 "보통" 으로 평... 대**** 2024-06-14 19:37:00 23 3점

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    번호 제목 작성자 작성일 조회 평점
    1 아주 빠르게 잘 왔습니다.... 대**** 2024-06-14 19:34:00 23 5점
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