샤냉-몽라세는 프랑스 부르고뉴 지방에 위치한 유명한 포도 재배 지역입니다. 샤냉-몽라세는 특히 화이트 와인의 생산으로 유명하며, 그 중에서도 샤르도네 포도로 만든 와인은 세계적으로 인정받고 있습니다. 그 중 한 와이너리인 샤토 드 라 말트로와는 샤냉-몽라세의 명망 높은 와인 생산자 중 하나입니다.
샤토 드 라 말트로와의 역사는 18세기로 거슬러 올라갑니다. 이 와이너리의 건물은 고대 부르고뉴의 아키텍처를 현대적으로 재해석한 것으로, 와인 생산의 역사와 전통에 대한 존중을 상징합니다. 샤토 드 라 말트로의 소유자들은 많이 변했지만, 와인 생산 방법과 철학은 그대로 유지되어 왔습니다.
중요한 부분은 Les Chenevottes라는 지역에서 재배된 포도로 만든 와인입니다. Les Chenevottes는 샤냉-몽라세의 Chassagne-Montrachet 지역에 속하며 프리미어 크뤼 (Premier Cru)로 지정되어 있습니다. 프리미어 크뤼는 부르고뉴의 와인 지역에서 선별된 최상의 토양에서 재배되는 포도로 만들어진 와인을 말합니다. Les Chenevottes 지역은 샤냉-몽라세 지역에서 가장 중요하고 높은 평판을 가지고 있으며, 와인 애호가들에게 긍정적으로 평가되는 지역입니다.
따라서, Chateau de la Maltroye Les Chenevottes Chassagne-Montrachet Premier Cru 2020 와인은 샤토 드 라 말트로의 오랜 역사와 전통적인 생산 방법을 바탕으로 한 Les Chenevottes 지역에서 재배된 프리미어 크뤼 포도로 만들어진 와인으로, 그 품질과 평판은 매우 뛰어납니다.