Chateau Cos d'Estournel 2012

Chateau Cos d'Estournel 2012는 보르도 와인 지역 중 하나인 Saint-Estephe에 위치한 샤또(Chteau)에서 만들어진 와인입니다. 샤또 Cos d'Estournel은 2급 연급 샤또이며, 그 해의 재밌는 시도들 중 하나입니다. 이 레드 와인은 Cabernet Sauvignon(78%)과 Merlot(20%)으로 만들어졌으며, 그 외에 Petit Verdot(2%)가 적절한 향과 맛을 만들어내는 데 도움을 주었습니다.

Chateau Cos d'Estournel 2012는 먹으면 느껴지는 딥하고 진한 색이 눈에 띄는 오감을 깨우치는 매력적인 와인입니다. 타임 세이지와 부드러운 밀크 초콜릿, 그리고 블랙베리, 라꾸스과일과 쉬토더들을 느낄 수 있습니다. 이러한 가치는 이 와인이 최소한 5-7년 동안 더 병에 담겨 숙성해야 될 만큼 탄탄하고 멋진 와인이라는 것을 보여줍니다.

Chateau Cos d'Estournel 2012는 고급스러운 와인입니다. 그것은 당신이 고즈넉한 식사와 같이 즐길 수 있는 와인으로 최고의 선물 중 하나입니다. 이 와인은 최고급 샤도니스와 함께 구이, 라벤더와 함께 요리한 위연향이 있는 고급 스테이크류, 어우러진 샤크루트나 푸아그라와 같은 고급 음식과 잘 어울립니다. 와인은 당신이 내놓는 음식을 더 뛰어나게 만들어줄 것입니다. 이 와인은 고유의 향기를 가지고 있습니다. 그 중요한 부분 중 하나는 세련된 와인향과 함께 조화롭게 어우러진 부드러운 탄닌입니다.

Wine Enthusiast : 96/100 - 제대로 된 2012 매력. 매우 우아하고 매끈하며, 탄닌은 부드럽고 상승하는 산도와 함께 잘 조화되어 있습니다. 첫 방울부터 마지막 방울까지 에너지가 넘쳐 나는 와인.

James Suckling : 95/100 - 2012년의 이 와인은 천재적이고 믿을 수 없을 정도로 완성도가 높습니다. 고귀한 체리 아로마와, 모카, 블랙 올리브의 풍미도 엄청났으며, 타운드 로즈와 초콜릿의 아로마가 보완합니다.

Wine Spectator : 94/100 - 강력하고 풍성한 블랙베리, 검은 전복, 매화꽃, 토박이 나무의 흥미로운 풍미가 더불어, 탄산도매우 세련된 중간맛을 이룹니다.