Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1981은 프랑스 샴파인 지방에서 생산된 하이엔드 와인입니다. 이 와인은 1981년에 수확한 쉬라즈와 핀노 누와르(More Noir) 포도를 사용하여 제조되었습니다.
Charles Heidsieck La Collection Crayeres는 적당한 온도와 습도가 유지되는 지하 동굴에서 최소 30년 이상 숙성되었습니다. 이러한 숙성 과정은 와인의 높은 품질과 단맛을 보존하는 데 매우 중요합니다.
이 와인은 나무 박스와 함께 제공됩니다.
Charles Heidsieck La Collection Crayeres는 미네랄, 흙, 향신료, 나무 냄새가 섞인 커다란 꽃 향기와 함께 복잡하고 균형잡힌 맛을 자랑합니다. 또한 탄닌이 부드럽고, 산도가 높아 살아있는 와인으로도 유명합니다.
Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1981은 고급스러운 음식과 잘 어울립니다. 특히 스테이크와 같은 육류 요리, 강한 맛과 향기를 지닌 치즈, 매운 요리와 같은 음식과 결합하는 데 이상적입니다.