Charles Heidsieck 'Champagne Charlie' Brut Millésime는 찰스 헤이드식의 최고의 와인 중 하나입니다. 이 와인의 이름인 'Champagne Charlie'는 19세기 영국의 노래인 "Champagne Charlie is my name"에서 영감을 받은 것입니다. 이 와인은 2012년 수확한 푸 리제바르 지방에서 얻은 포도로 만들어졌습니다. 이 지역은 쉽게 안정된 포도 재배 환경을 유지할 수 있는 낮은 고도에 위치하고 있으며, 이러한 조건으로 인해 매우 고품질의 포도를 생산합니다.
이 와인은 레몬-그린 색상과 굵은 거품을 가지고 있으며, 슈가가 추가되지 않은 매우 건조한 스타일의 샴페인입니다. 이 와인은 완벽한 밸런스와 함께 높은 산도와 깊은 아로마를 제공합니다. 복잡하고 즐거운 구조를 가진 와인이며, 토스트한 호박을 연상시키는 아로마와 함께 자몽, 체리와 같은 과일 향이 느껴집니다. 이 와인은 쉽게 조화로운 식사, 특히 해산물, 샐러드, 요리에 잘 어울립니다. 이 와인은 깊고 호화로운 상황에서 권장되며, 약간의 숙성을 즐길 수 있습니다.
Charles Heidsieck 'Champagne Charlie' Brut Millésime 2012는 찰스 헤이드식 브랜드의 와인 중에서 가장 높은 수준의 와인 중 하나입니다. 이 와인은 포도재배 환경과 높은 기술력, 그리고 다년간의 경험을 통해 만들어졌으며, 완성도 높은 와인을 즐기는 와인 애호가들에게 추천됩니다.