Bollinger는 1829년에 초기 설립되었으며, 프랑스 샴파뉴 지역의 린뉴이즈에 위치한 유명한 와이너리입니다. Bollinger 와이너리는 전 세계적으로 널리 알려진 프레스티지 샴파뉴 브랜드로, 자체 산업적 재봉합 발효법 및 오랜 전통을 자랑합니다. 와이너리는 오랜 역사 동안 뛰어난 품질과 즉각적인 플레이버, 그리고 자체 블렌딩에 중점을 두어 와인 제조의 최고 수준을 유지해 왔습니다.
Bollinger 와이너리는 샴파뉴 브랜드 중에서도 가장 오래된 가문 제조업체 중 하나입니다. 와이너리는 한 가족이 여전히 소유하고 운영하고 있으며, 제품의 탁월성은 이 가문의 전통에 매우 큰 영향을 받습니다. 와이너리는 오랜 세월 동안 많은 세계적인 명성을 쌓아온 동시에, 가족의 열정과 애착이 제품의 품질과 독특한 맛에 미치는 영향을 지속적으로 확인해왔습니다.
Bollinger 와이너리는 고유한 재배 기술과 독특한 과정을 통해 완벽한 포도를 얻으며, 산업적 재봉합 발효법을 사용하여 와인을 제조합니다. 이 발효법은 다른 샴파뉴 와이너리들과는 다른 방식으로 와인을 제조하며, 와인에 고유한 풍미와 품질을 부여합니다. 또한, Bollinger 와이너리는 자체 블렌딩을 통해 와인을 조화롭게 조합하고 풍미를 균형 있게 조절합니다.
Bollinger, La Grande Année 1990 와인은 그 역사적인 와이너리의 잘 알려진 제품 중 하나입니다. 이 와인은 프레스티지 샴파뉴로 인정받고 있으며, 그 해 훌륭한 수확 때문에 특히 독특한 맛과 향이 돋보입니다. 이 와인은 풍부하고 균형 잡힌 플레이버와 아로마, 오래도록 지속되는 꾸준한 거품을 특징으로 합니다. Bollinger 와이너리의 규모와 조화로운 블렌딩 기술을 결합하여, La Grande Année 1990 와인은 높은 품질과 완성도를 자랑합니다.