Bodegas Ramón Bilbao는 1924년 이전에 수렵꾼으로 일하던 Ramón Bilbao가 창업한 스페인 라 리오하 지방의 와인 양조장입니다. 이른바 스페인의 '뉴와인' 웨이브를 주도해왔던 Bodegas Ramón Bilbao는 오랜 역사와 전통을 자랑합니다.
El Viaje de Ramón Tempranillo 2019는 Bodegas Ramón Bilbao의 대표 와인 중 하나입니다. 템프라니요(Tempranillo) 품종으로 만들어진 이 와인은 스페인 라 리오하 지방의 포도밭에서 수확한 수많은 포도 중 가장 좋은 포도만을 사용합니다. 그리고 그 포도를 집중적으로 케어하며, 최적의 수확 시기와 방법을 찾아내어 양조합니다. 이 과정에서 Bodegas Ramón Bilbao는 지속 가능한 농업과 생태학적 지속 가능성을 고민하며 생산을 진행합니다.
El Viaje de Ramón Tempranillo 2019는 높은 고도에서 재배된 템프라니요의 특성을 잘 살린 와인으로, 와인의 아로마와 풍미는 깊이가 있고 풍성합니다. 자두, 블랙 베리, 바닐라와 같은 어두운 과일 향과 이에 더해 담배, 가죽, 흙 등의 땅 향이 조화롭게 어우러지며, 탄닌도 적당하여 부드러운 목넘김을 느낄 수 있습니다. 와인 알콜 도수는 13.5%로, 적정 섭취 온도는 16-18℃입니다.
El Viaje de Ramón Tempranillo 2019는 높은 품질의 스페인 와인을 경험해보고 싶은 와인 애호가들에게 강력히 추천하는 와인입니다. 스테이크, 그릴 요리, 치즈, 파스타 등 다양한 음식과 함께 즐기기에 이상적입니다.