1993년 기저스하이머 클라우저베크 쇼이레베 아우스레제 제법 강렬한 베른슈타인 색상으로 잘 나타납니다. 입안에서는 정확한 산도와 매우 과실향이 강조됩니다. 진정한 보물입니다! 거위 간과 생선 카르파쵸와 완벽한 조합입니다.
라인가우(Rheingau)에서 최고의 포도밭 중 하나인 클라우저벡(Kläuserweg)은 1292년 "via Clusen"으로 언급되었으며, 1300년에는 "Cluserweg"로 기록되었습니다. 로텐베르크(Rothenberg)와 요하니스베르크(Johannisberg)의 이웃에 위치해 있으며, 동쪽으로 향하는 독특한 위치를 가지고 있어 특별한 특권을 가지고 있습니다. 포도밭은 남쪽을 향하고 있으며, 가파른 경사면도 갖추고 있습니다. 토양은 주로 로스토 레임과 멀게 있으면 깊은 곳에는 강한 석회질을 가진 흙, 모래 및 자갈이 있습니다. 이 다양성은 클라우저벡에서 생산되는 와인에 특별한 복잡성을 부여하며, 풍부한 추출물과 볼륨감 있는 리슬링이 여기에서 재배됩니다. 이 와인들은 풍부한 풍미를 가지고 있으며, 뛰어난 우아함과 인상적으로 조화를 이루고 있습니다.