ANGELO GAJA Barbaresco 1986
1986년도 ANGELO GAJA Barbaresco는 이탈리아의 피에몬테 지방에서 만들어졌으며, 총 750ml의 용량을 가지고 있습니다. 이 와인은 바르베라, 네비올로, 살로로와 같은 포도 품종을 사용하여 만들어졌으며, 피에몬테 지방이 가지고 있는 토양과 기후의 적절한 매치로 매우 품질 높은 와인으로 손꼽히게 되었습니다.
1996년 이전 ANGELO GAJA Barbaresco에서는 와인 제조에서 전통적인 방식을 사용했지만, 이후 모던한 방법으로 전환해 생산하게 되었습니다. 따라서, 1986년도와 같이 전통적인 방식으로 제조된 와인은 모던한 방식으로 제조된 와인과 차이가 있습니다.
1986년도 ANGELO GAJA Barbaresco는 루비색과 보랏빛이 가미된 색상을 가지고 있습니다. 아로마는 구연산, 블랙 베리, 라즈베리, 체리, 가죽 등이 느껴지며, 가죽의 매끄러움과 베리의 과일 맛이 조화롭게 어우러져 맛 또한 뛰어납니다.
하지만, 이 와인의 가장 강력한 부분은 충분한 수명입니다. 만약 지금 바로 마시기에는 조금 뻑뻑한 느낌일 수도 있겠지만, 적당한 시간이 흐른 후에 마실 경우에는 복잡하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다.
따라서, 1986년 ANGELO GAJA Barbaresco는 컬렉션용으로 적극 추천할 만한 와인입니다.