#이솔레에올레나키안티클라시코 2019 #슈피겔라우데피니션버건디 첫 잔은 잔에 30분 브리딩 시음온도 16도 운동 갈라다가 넘 힘들어서 오돌뼈에 따버렷음 한 병은 모임에 가져가서 맛도 잘 못 느끼고 마셔버려서 오늘은 디캔터에 옮겨 브리딩하는 중 색은 그리 오래 되지 않은 빈티지임에도 적벽돌색 과거에 마셧던 2016보단 영한 느낌 누군가는 담배 냄새라고 표현하던데 약간의 산미와 함께 전에도 느꼈던 사과껍질의 뻑뻑함? 민티?함이 느껴진다 이 향 때문에 이 와인을 너무 맛있게 마셨었음 맛은 요거트? 치즈? 같은 느낌이 있고 산미와 탄닌이 부드럽게 벨벳처럼 밑을 깔아주는 느낌 한 2~3년 정도는 병에서 더 굴려도 무방할 듯 맛도 나뿌지 않지만 향이 너무나 맘에 쏙 드는 와인 3만원대면 박스떼기 하고 싶고 4만원대 와인 중에 하나만 고르라면 이걸 꼽을 듯 weekly.wine #위클리와인 #weeklywine #위클리와인구매리뷰 #이탈리아와인 #와인한잔 #e9566adb #49ca9