🍇 오늘의 와인일기! 오늘은 집들이겸 와인모임이었네요^^ [와인후기] 일단 시작으로 2개 와인을 오픈했습니당 * GRANBAZÁN D. Álvaro de Bazán 2014 알바리뇨 품종인 요 그란바잔 화이트는 산도가 높은데 시작으로 좋네요. 다만, 엔트리 등급인 에티케타가 가성비가 더 좋아보입니다. * Giodo BDM 2011 Giodo BDM 2011은 2011에 비해 맛에서 너무 진한 간장향만 나네요. 좀 아쉬웠습니다. 보틀 차이가 있는건지..ㅠㅠ 나머지는 집주인의 블라인드였어요^^ 1번 와인: - 색은 보라색에 가깝고 림에서 숙성은 없음, 도수가 꽤나 높아보임 - 코를 넣자마자 진한 보라색 과실향과 함께 스페인 뗌쁘라니요 와인 특유의 오크숙성으로 인한 그.. 연유 등의 밀키한 향이 쫙~ - 맛은 실키한 탄닌과 함께 굉장히 부드러운 느낌. 2번 와인: - 색은 벽돌이네요 ? 숙성이 많이 됐네요. - 향에서도 간장향이 지배적 - 탄닌이 꽤나 느껴지는게 까베르네 소비뇽 같기도 하고...뭔가 숙성된 BDM 같기도 하고....간장향과 맛이 너무 강해서 어느나라 와인인지 모르겠네요. 3번 와인: - 일단 색을 보니 넌 영빈이구나 - 이건 냄새를 맡자 마자 와 미쿡와인의 그 캔디? 향이 느껴졌어요 - 입에서는 약간의 잔당감고 함께 꿀떡꿀떡 넘어가는 와인 4번 와인: - 일단 색에서 올빈 특유의 빛깔과 함께 향이 - 붉은색 과실과 함께 엄청 풍성한데, 이떄부터 코가 정상작동을 거부하기 시작한건지 나머지가 잘 캐치가 안되었던것 같습니다. - 입에서는 마우스 피스를 낀것 같은 빡빡한 탄닌과 함께 집중도도 좋았고 굉장히 좋은 밸런스에 상당한 피니쉬까지.....이건 까베르네 소비뇽 아니면 네비올로 같은데....근데 타르는 안느껴지고....에라 모르겠다. 와인 공개!! 1번 와인: 카테나 자파타, 아르젠티노 2019 2번 와인: 샤또 뒤아르 밀롱 로칠드 2005 3번 와인: 도미누스 나파눅 2018 4번 와인: 라스피네타 바롤로 비그네타 깜페 2006 미국와인은 안먹는 제가 와인과 빈티지를 다 맞춘것도 놀라웠고 이태리파인 제가 바롤로를 못 맞춘것도 부끄럽네요..^~;; ================================== #jhyoon12 #wineandfood #winelovers #winestagram #wine #와인 #와인스타그램 #와인추천 #giodo #granbazan weekly.wine #위클리와인 #weeklywine #위클리와인구매리뷰 #이탈리아와인 #와인한잔 #f820bbd2alpha_review