Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz 2019는 오스트레일리아에서 만들어진 고품질 레드 와인입니다. 이 와인은 케이프 지방과 다운 지방에서 수확한 자연 적인 Cabernet Sauvignon과 Shiraz 포도를 사용하여 만들어졌습니다.
이 와인의 색상은 깊은 자두색으로, 블랙카런트와 블랙올리브, 라벤더 등의 아로마가 느껴집니다. 먹을 때는 풍부하고 복잡한 과일 맛이 입 안 가득 퍼지면서, 담백하고 부드러운 타닌과 풍부한 마무리를 느낄 수 있습니다.
Penfolds라는 브랜드는 오스트레일리아에서 최고의 와인 생산자 중 하나로 꼽히며, 이 와인은 그들의 가장 유명한 제품 중 하나입니다. Bin 389는 '크림 드 라 크림'이라는 별칭으로도 알려져 있습니다.
특히, 이 와인은 Cabernet Sauvignon과 Shiraz의 혼합으로 이루어져 있습니다. Cabernet Sauvignon은 강한 탄닌과 풍부한 체감감으로, Shiraz는 풍부하고 진한 과일 맛으로 완벽한 균형을 이루며, 20개월간 새 오크 나무에서 숙성합니다.
Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz 2019는 높은 평가를 받으며, 로버트 파커와 같은 와인 평론가들이 높은 점수를 주었습니다. 또한, 이 와인은 수년간 숙성이 가능하며, 별도의 저장고에서 최적의 조건에서 보관할 시 놀라운 변화와 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
최상급 와인이 필요한 특별한 순간에 이 와인을 고르는 것은 놀라게도 절대적으로 죄책감 없는 선택입니다. Penfolds Bin 389 Cabernet - Shiraz 2019는 입맛을 구미에 맞는 과일 향과 독특한 오크 숙성 향기가 느끼는 와인으로, 높은 평가와 감명적인 성능을 자랑합니다.
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