루이스 카냐스 콜렉시온 프리바다 레스에르바 2016과 2014는 스페인 라 리오하 지방에서 생산되는 레드 와인입니다.
이 와인은 풍부한 과일 향과 토착적인 특징을 지닌 템프라 닐로 포도를 사용하여 만들어집니다. 2016년도와 2014년도는 모두 최고급 포도를 사용하여 만들어졌으며, 24개월간 적절한 오크통에서 숙성되어 깊이 있는 풍미와 아로마를 획득합니다.
2016 년도의 특징: 이 와인은 구체적이며 균형잡힌 산도와 과일 맛이 우수합니다. 블랙 카슈스, 라즈베리, 블루베리 등의 다크 베리 아로마가 강조됩니다. 매끄럽고 부드러운 탄닌과 함께 적절한 오크 향과 바닐라 그리고 다양한 스파이스 아로마가 함께 느껴집니다.
2014 년도의 특징: 이 와인은 무게감이 느껴지며 높은 산도를 지닙니다. 블랙 베리, 민트, 에스프레소 등의 진한 아로마로 시작해 바닐라, 초콜릿, 스파이스 향이 뒤따릅니다. 탄닌도 풍부하지만 부드러우며, 긴 여운을 남깁니다.
이 와인은 쇼트 리브에서는 가격이 조금 비싸지만, 가치는 절대 외면할 수 없는 것입니다. 이 와인은 특별한 순간에 즐기는 것이 좋으며, 풀바디 라이스, 스테이크 등의 푸짐한 요리와 잘 어울립니다.