이 와인은 독일의 라인강 지역에서 만들어져 유럽에서 가장 유명한 와인 중 하나입니다. 2003년도 출시된 이 와인은 라인강 지역에서 가장 높은 고도를 자랑하는 데더하임 지역의 Kieselberg 산맥에서 생산되었습니다.
이 와인은 100% 리슬링으로 만들어졌으며, 강한 청량감과 과일향이 잘 어우러진 특징이 있습니다. 특히 알콜 도수가 매우 높아서 굉장히 걸쭉한 맛과 향이 특징입니다.
Dr. von Bassermann Jordan Deidesheimer Kieselberg 2003은 그 당시 최고의 와인 중 하나로 평가받았습니다.
그러나 이 와인을 즐기기 위해서는 약간의 준비가 필요합니다. 첫째로, 적당한 온도에서 섭취하는 것이 중요합니다. 이 와인은 12-14도 사이에서 마셔야 최상의 맛을 느낄 수 있습니다. 둘째로, 적당한 잔을 선택하는 것도 중요합니다. 이 와인은 높은 고도의 알콜 도수로 인해 진한 색상과 깊이 있는 향이 특징인데, 볼륨감이 큰 와인 잔을 선택하면 매우 적절합니다.
마지막으로, 이 와인의 가장 큰 특징 중 하나는 오래 보관해 둘 수 있다는 것입니다. 이 와인은 노화 과정에서 더욱 매력적인 맛과 향을 느낄 수 있으며, 최대 10년이상 보관해 둘 수 있습니다.
Dr. von Bassermann Jordan Deidesheimer Kieselberg 2003은 라인강 지역에서 자란 리슬링의 맛과 품질을 제대로 만끽할 수 있는 와인입니다. 와인을 즐기는 과정에서 올바른 방법으로 준비를 하면, 깊이 있는 향과 진한 맛을 느껴보실 수 있습니다.