DOMAINE FAIVELEY Gevrey Chambertin Village Vieilles Vignes 2018는 프랑스 부르고뉴 지방의 Gevrey Chambertin 지역에서 만들어진 레드 와인입니다. 이 와인은 Vieilles Vignes 라벨이 붙여진 대묶음 포도를 사용하여 만들어집니다. 이 라벨은 종종 이 지역에서 생산된 그래프트 포도나 더욱더 옛날 모습의 포도라고 불립니다.
DOMAINE FAIVELEY Gevrey Chambertin Village Vieilles Vignes 2018의 특징은 풍부하고 진한 크림 베리 향이 훌륭합니다. 이 와인은 섬세한 스파이시한 뉘앙스와 함께 고급스러운 토양미와 함께 한 레드과일과 캐러멜의 풍미를 내뿜습니다. 이 와인은 그리고 이른바 "Gevrey의 흑연" 특유의 트렁프와 함께 흑마늘, 허브, 감초의 맛도 느낄 수 있습니다.
DOMAINE FAIVELEY Gevrey Chambertin Village Vieilles Vignes 2018은 균형잡힌 프로필을 가지고 있으며, 탄닌질은 덜하고 몸집은 적정합니다. 아직 어린 와인이며, 중단적인 개봉 후 더욱 좋아질 것입니다. 이 와인은 2030년까지 저장이 가능하며, 와인 저장 공간에 보관하면 이왕이면 6~8년 내에 마시는 것이 좋습니다.
DOMAINE FAIVELEY Gevrey Chambertin Village Vieilles Vignes 2018은 특별한 기념일이나 특별한 모임에서 서빙하기에 아주 적합한 와인입니다. 이 와인은 흑생각과 같은 짭짤한 안주와 함께 하면 매우 잘 어울리며, 강력한 제육으로 구운 버섯 스테이크와 같은 음식과 함께 한다면 가장 좋습니다.
DOMAINE FAIVELEY Gevrey Chambertin Village Vieilles Vignes 2018의 장점:- 진한 크림 베리 향과 고급스러운 토양미
- 함께 느껴지는 캐러멜, 레드과일, 스파이시한 뉘앙스
- 적절한 몸집과 부드러운 탄닌질
- 가격이 비싸다
- 아직 어린 와인이므로 중단적인 개봉 후 더욱 좋아질 필요가 있음