Castello di Querceto Chianti Classico NV는 이탈리아 토스카나 지방에 위치한 Castello di Querceto 와이너리에서 생산되는 와인입니다. 이 와이너리는 토스카나 지방의 중심지인 피온비노 지방에 위치해 있으며, 와이너리 자체는 4세기에 걸쳐 건설되었습니다. Castello di Querceto Chianti Classico NV는 Chianti 지역의 대표적인 와인입니다. 이 지역은 이탈리아의 중부 지방에 위치하면서 주로 산딸기와 체리 같은 붉은 과일의 맛과 살균력, 타닌 함량 등으로 알려져 있습니다. 이 Chianti Classico NV는 Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Syrah 등 다양한 품종을 혼합해서 만들어졌습니다. Castello di Querceto Chianti Classico NV는 진한 루비색을 띄며, 블랙베리, 블랙체리, 토스트 향 등이 조화롭게 어우러지는 향이 특징입니다. 또한, 과일과 타닌이 잘 조화되어 부드러운 느낌을 주며, 타는 맛이 적어 음식과 함께 즐기기 좋습니다. 이 와인은 2018 Decanter World Wine Awards에서 실버 메달, 2018 Mundus Vini에서 골드 메달 등의 다양한 수상 경력이 있으며, 붉은 육류, 구이, 더 많은 복잡한 맛이 있는 음식 등과 잘 어울린다는 평가를 받았습니다. 종합적으로, Castello di Querceto Chianti Classico NV는 과일향과 구조 된 타닌 함량이 독특하며 부드럽고 깊은 맛을 지닌 Chianti 와인입니다. 이 와인을 즐길 때는 가장 적합한 음식과 함께 즐기는 것이 좋습니다.
지역: 이탈리아 토스카나 지방
생산자: Castello di Querceto 와이너리
포도 품종: Sangiovese, Merlot, Canaiolo Nero, Cabernet Sauvignon, Syrah
색상: 진한 루비색
아로마: 블랙베리, 블랙체리, 토스트 향
맛: 과일과 타닌이 잘 조화된 부드러운 맛, 타는 맛이 적음
추천 식사: 붉은 육류, 구이, 더 복잡한 맛이 있는 음식 등
수상 경력: 2018 Decanter World Wine Awards에서 실버 메달, 2018 Mundus Vini에서 골드 메달