2016빈이라 그런지 밸런스가 좋다고 느껴지네요~

물론 제가 산도를 좋아하지만, 이 제품은 산도가 잘 녹아들어 누가 마셔도 밸런스가 잘 맞는 상태라고 느낄 것 같습니다~

핵과류의 느낌과, 서양배, 살구~ 이런 뉘앙스를 지속적으로 표현해줍니다.

복합미가 많은 스타일은 아니지만 달달구리 디저트와 함께하면 좋다고 생각이 듭니다.

개성이 쎄지 않는 안주라면 다 어울릴 듯 합니다.

페어링은 아주 꾸덕한 바스크 치즈케익이랑 했는데~

환상의 궁합이였습니다!